Categoria: Torte da Forno

Porzioni:
1Porzione
Difficoltà:Facile
Preparazione: 15Minuti
Cottura:
55Minuti
Totale:
1H10Minuti
La torta con panna fresca e frutta secca è il dolce perfetto per iniziare la giornata. Se amate le torte soffici e delicate questa farà sicuramente al caso vostro. Morbida all’interno e croccante in superficie, un dolce semplice e veloce da preparare, con pochissimi ingredienti. Ottima al mattino con un buon caffè caldo, o alla merenda.
Ingredienti
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Preparazione
- In una planetaria montate le uova con con lo zucchero, fino a quando il composto non diventerà spumoso.
- Unite quindi un pò alla volta la farina 00 e il lievito setacciati.
- Mescolate bene, aggiungete la panna e l’estratto di vaniglia, lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Spennellate con un pò di burro fuso e infarinate uno stampo da 26 cm con fondo apribile.
- Versate l’impasto dentro e distribuite sulla superficie la frutta secca.
- Fate cuocere in forno statico già caldo a 180 gradi per 55 min. Controllate poi la cottura in uno stecchino
- Sfornate e lasciate raffreddare. La vostra torta super soffice è pronta!