Crostata salata con Philadelphia alle Erbe mediterranee, Pomodorini e Olio evo

Porzioni: 1Porzione Difficoltà:Facile Preparazione: 15Minuti Cottura: 40Minuti Totale: 55Minuti

Finalmente una ricetta salata per voi! Una gustosa crostata salata con Philadelphia alle erbe e pomodorini! Una ricetta super facile e veloce e super sfiziosa. Può anche essere un ottima idea per l’aperitivo insieme ai vostri amici. Vi basta uno stampo furbo e tanta fantasia! Da provare assolutamente!

Ingredienti

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Preparazione

0/5Preparazione
  • In una planetaria montate le uova per 10 minuti, poi aggiungete l’olio il latte, un pizzico di sale e il parmigiano.
  • Un poco alla volta aggiungere gli ingredienti secchi, ovvero la farina e il lievito per torte salate e continuate a lavorare l’impasto fino a quando il composto risulterà morbido e omogeneo.
  • Prendete lo stampo furbo, imburrato e infarinato e versate all’interno il composto.
  • Infornate e fate cuocere a 180 gradi per 40 minuti. Infine fate la prova stecchino.
  • Quando sarà cotta fate raffreddare completamente, rovesciate la vostra crostata morbida e farcite con il Philadelphia alle erbe livellate la superficie con una spatola, usate una sac à poche e decorate con pomodorini, olio evo e foglie di prezzemolo.

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