Torta morbida al Cacao con Panna montata

Porzioni: 1Porzione Difficoltà:Facile Preparazione: 15Minuti Cottura: 50Minuti Totale: 1H5Minuti

Una ricetta classica ma sempre gustosa e d’effetto. La torta al cacao con panna montata è ottima per le festività natalizie, veloce da realizzare è veramente buona! Da provare.

Ingredienti

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Preparazione

0/7Preparazione
  • In una planetaria o una ciotola mescolate con le fruste le uova e lo zucchero fino a quando il composto non diventa spumoso.
  • Aggiungete a filo il latte e l’olio e continuate a mescolare.
  • Infine aggiungete gli ingredienti secchi ossia la farina setacciata, la fecola, il lievito e il cacao. Mescolate fino a quando il composto non sarà liscio e omogeneo.
  • Versate l’impasto in uno stampo con cerniera di 24 cm imburrato e infarinato e infornate a 180 gradi per 50 minuti circa. Sfornate e lasciate raffreddare completamente.
  • Nel frattempo montate la panna con lo zucchero a velo e mettetela in figo per 5 minuti.
  • Riprendete la torta al cacao, tagliatela a metà e dividetela in due dischi poi con un pennello bagnate la basa con un pò di latte e farcite con la panna montata infine adagiate sopra il disco superiore.
  • Spolverate con zucchero a velo.
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