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Meringhe

Le meringhe, una spuma magica!

Bastano solo due ingredienti, albumi e zucchero. Sono dei dolcetti deliziosi da poter consumare in qualsiasi momento della giornata. Sbriciolate nel caffè per esempio al mattino sono squisite.
Possono essere anche delle bellissime guarnizioni per decorare torte!
Con questa ricetta vi assicuro che le vostre meringhe saranno perfette, senza crepe, friabili e morbide al punto giusto.