Categoria: Biscotteria
Porzioni:
1Porzione
Difficoltà:Facile
Preparazione: 15Minuti
Cottura:
25Minuti
Totale:
40Minuti
Questi biscottini sono perfetti per l’ora del tè in queste giornate uggiose! Morbidi e deliziosi sono facilissimi da realizzare e super veloci. Vediamo insieme come fare😊
Ingredienti
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- Per la decorazione
Preparazione
- Nella planetaria mettete il burro tagliato a dadini, tolto dal frigo 10 min prima, cominciate ad amalgamare con la frusta. Aggiungete lo zucchero, l’aroma all’arancia, i tuorli e il pizzico di sale.
- Aggiungete la farina un poco alla volta fino a quando il composto l’avrà assorbita completamente.
- Togliete la frolla dalla planetaria e impastare ancora per qualche secondo.
- Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola e lasciate riposare in frigo per un'ora.
- Passato il tempo di riposo riprendete la frolla e stendetela bene sul piano di lavoro.
- Per realizzare i biscottini ho usato dei tagliapasta rotondi, ma voi potete usare quelli che più preferite. Quindi formate lo stampo adagiate i biscotti ritagliati su una teglia foderata con carta da forno.
- Infornate a 180 gradi forno statico per 25 minuti circa.
- Una volta sfornati, lasciateli raffreddare per qualche minuto, Spennellate la superficie con un pò di miele e decorate con gli zuccherini.
- I vostri biscotti sono pronti per essere serviti!