Categoria: Muffin e Cupcake

Porzioni:
12Porzioni
Difficoltà:Facile
Preparazione: 50Minuti
Cottura:
20Minuti
Totale:
1H10Minuti
Per iniziare questo autunno ecco i miei cupcakes! Vi piacciono?! Li ho fatti per un’amica, sono al cacao, ripieni di crema al cioccolato, con pasta di zucchero alcuni e con frosting al Philadelphia gli altri.
Ingredienti
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- Per il Ripieno
Preparazione
- Nella planetaria mettete a montare le uova con lo zucchero, poi aggiungete un poco alla volta la farina setacciata, la fecola, la vanillina e il lievito. Infine aggiungete l’olio .
- Tolto il composto dalla planetaria riempite i pirottini, che avete messo nella teglia per cupcakes.
- Infornate per 20 minuti a 180 gradi nel forno preriscaldato.
- Una volta cotti e raffreddati completamente farcite i cupcakes con una sac à poche. Guarnizione
- Pasta di zucchero bianca e colorata. Frosting al Philadelphia, colorante, scaglie di mandorle, scaglie di cioccolato.