Mini Bundt Cakes al Cacao

Porzioni: 1Porzione Difficoltà:Facile Preparazione: 20Minuti Cottura: 25Minuti Totale: 45Minuti

Questa versione delle mini Bundt Cakes l’ho realizzata per voi anche al cacao e devo dire che sono veramente deliziose anche in questa versione. Un’ottima idea per la colazione o la merenda, super soffici e sempre veloci da realizzare. Queste dosi vanno bene per due stampi da 6 mini Bundt Cakes. Troverete lo stampo che ho utilizzato qui sul sito di Decora.

Ingredienti

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Preparazione

0/5Preparazione
  • In una planetaria aggiungere le uova, lo zucchero, il burro fatto sciogliere al microonde o in un pentolino e iniziare a mescolare con una frusta a gancio.
  • Un poco alla volta aggiungere la farina setacciata, il cacao, il lievito e lo yogurt e il latte fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
  • Spennellate con un pò di burro i vostri stampi, infarinateli e versate dentro il composto per 3/4 per evitare che l’impasto esca dagli stampi in cottura.
  • 180 gradi forno statico per 25 minuti circa.
  • Lasciate raffreddare completamente. Mi raccomando, lo stampo va imburrato e infarinato, ovviamente per avere 12 pezzi serviranno o 2 infornate, o 2 stampi da 6.

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