Muffin al Cioccolato

Porzioni: 12Porzioni Difficoltà:Facile Preparazione: 15Minuti Cottura: 25Minuti Totale: 40Minuti

I muffin sono la colazione perfetta e con una ricetta semplicissima come questa verrano sofficissimi e buonissimi. I miei bimbi li adorano! Provateli e fatemi sapere come sono venuti!

Ingredienti

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Preparazione

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  • In una planetaria iniziate ad aggiungere la farina, il cacao e il lievito. Nel frattempo scaldate il burro al microonde o in un pentolino.
  • Una volta freddo aggiungete al composto, un poco alla volta, il latte e le uova. Mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungete le gocce di cioccolato e, se volete, potete aggiungere anche qualche pezzetto di cioccolato tagliato a pezzettini per guarnire, prima di infornare il tutto.
  • Mettete il composto nei pirottini e infornate a 180 gradi per 20 minuti a forno statico.

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